Eat Drink Man Woman

Ang Lee, Taiwan, 1994o

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Sunday after Sunday, the ageing master chef Chu invites his three daughters to dinner. But the days of this ritual are numbered, the family has been more difficult to control lately than a wedding banquet in Taipei's most pompous restaurant: one daughter gets bang pregnant, another struggles with the imponderables of career, investments and lovers, the third threatens to become a sanctimonious old maid. All three are worried about their father, and the father has been trying to tell them something for a long time - just not what they all have put together.

Das Kino hat seit je eine Schwäche fürs Kochen, den Gaumen- als Augenschmaus, zumal es da wie dort Zutaten und Kniffe à discrétion braucht für ein perfektes Gericht. Zu den Klassikern dieses «kulinarischen Kinos» gehört Ang Lees dritter Film, der erste, den der US-Immigrant in seinem Heimatland Taiwan drehte und sein erstes Meisterwerk: Nicht nur, dass Lee die chinesische Küche in dieser Tragikomödie über einen alternden Meisterkoch und dessen drei erwachsene Töchter in Taipeh mit überbordender Sinnlichkeit inszeniert. Vielmehr nutzt er die Kochkunst auch als geniale Metapher. Während diesem Chef alter Schule allmählich der Geschmackssinn abhanden kommt, überschüttet er seine Töchter mangels Worten mit auserlesenen Gerichten. Und während sich jede Seite über die andere Sorgen macht, kommt überall alles anders als erwartet. Wunderbar leicht und hintergründig, ganz Ang Lee eben.

Andreas Furler

Eine liebenswerte Komödie, die mit großer Zuneigung zu den Personen Episoden ihres Alltags entwirft. Am Beispiel von "Essen und Trinken, Mann und Frau" umschreibt [Ang Lee] feinsinnig und behutsam menschliche Gefühle, die aus der Balance geraten sind und die Verständigung zwischen den Generationen erschweren. [Auszug]

Horst Peter Koll

Galleryo

New York Times, 8/2/1994
All rights reserved New York Times. Provided by New York Times Archiv
Variety, 5/15/1994
All rights reserved Variety. Provided by Variety Archiv
outnow.ch, 5/14/2006
All rights reserved outnow.ch. Provided by outnow.ch Archiv
Filmstarts, 7/22/2020
All rights reserved Filmstarts. Provided by Filmstarts Archiv
Video-Essay zur Küche im Film
/ ARTE
de / 11/3/2014 / 12‘18‘‘

Ang Lee on "Eat Drink Man Woman"
Laura Nix / HK Movie Extras
en / 7/22/2020 / 14‘14‘‘

Legendary chef Susur Lee on his career, his techniques and "Eat Drink Man Woman"
/ Tiff Originals
en / 6/6/2017 / 51‘50‘‘

"Siskel & Ebert" (1994, review of "Eat Drink Man Woman" at 15:10)
/ Siskel & Ebert
en / 7/22/2020 / 22‘08‘‘

Radiobeitrag zu Essen im Film
From / SRF
de / 06‘37‘‘

Esskultur in Taiwan: Unbekanntes für den Magen
From Franz Michael Rohm / Deutschlandfunk
de / 8‘41‘‘

Movie Datao

Original title
Yin shi nan nu
Other titles
Salé sucré FR
Genre
Drama, Comedy
Running time
123 Min.
Original language
Chinese
Important Awards
Oscar 1995: Best Foreign Language Film (Nominated)
Ratings
cccccccccc
ØYour rating7.9/10
IMDB user:
7.8 (23075)
cinefile-user:
8.2 (18)
Critics:
< 3 votes q

Cast & Crewo

Sihung LungChu
Yu-Wen WangJia-Ning
Jacklyn Wu Jia-Chien
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Bonuso

iVideo
Video-Essay zur Küche im Film
ARTE, de , 12‘18‘‘
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Ang Lee on "Eat Drink Man Woman"
HK Movie Extras, en , 14‘14‘‘
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Tiff Originals, en , 51‘50‘‘
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"Siskel & Ebert" (1994, review of "Eat Drink Man Woman" at 15:10)
Siskel & Ebert, en , 22‘08‘‘
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gText
Review New York Times
Janet Maslin
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Review Variety
Leonard Klady
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Review outnow.ch
Roland Meier
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Review Filmstarts
Andreas Staben
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hAudio
Radiobeitrag zu Essen im Film
SRF / de / 06‘37‘‘
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Esskultur in Taiwan: Unbekanntes für den Magen
Deutschlandfunk / de / 8‘41‘‘
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